2015年01月23日

2/1(日)は羊祭り!!by黄ちゃん

羊.bmp

美味しい羊を食べながらワインをゴクゴク。
此れ幸せ也。

詳しくはこちら↓
http://todoroki.seesaa.net/article/411464105.html


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2015年01月20日

2015年試飲会初めは”日本ワイン”!!

※飲食店様限定のご案内です
日本ワイン.JPG

今、いや、随分前から日本ワインがおもしろいパンチ
新しいワイナリー、造り手の登場や、既存のワイナリーの新たな取り組み、
ワイン自体のクオリティの向上、などなど。
今あらためて注目してほしいexclamation×2
と言う想いから、2015年の試飲会一発目は
”日本ワイン”をテーマに行いますぴかぴか(新しい)

当日は、北は北海道から南は宮崎まで、
全国各地にあるワイナリーのワインを25種程出品しまするんるん
個性豊かな日本ワインを是非この機会に味わいに来てください〜手(パー)

日時:1月28日(水)12時〜16時
会場:うわのそら
会費:500円(フリーティスティング形式です)
お申し込みは、
とどろき酒店 
TEL 092-571-6304
FAX 092-571-6361 
参加は飲食店様限定です。
posted by スタッフ at 18:24| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月30日

未年にちなんで・・・・・ by黄ちゃん

ひつじ.JPG

メーメーメー、
2015年はひつじ年。
な、の、で、
ひつじ祭り開催です黒ハート

もりもり食べて、がぶがぶ飲みましょう〜

*************************************************
『トルチュの羊大宴会〜おいしい羊を丸ごと食べ尽くそう!〜』

日時:2月1日(日) 13:00〜17:00
会場:BISTRO LA TORTUE (ビストロ ラ トルチュ)、チルカ(旧コガメ商店)
   博多区住吉4-10-20 092-471-7520
会費:0円(予約不要のキャッシュオンスタイルです!)
   羊プレート¥1500、おつまみ¥500〜、ワイン¥500〜
posted by スタッフ at 08:00| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月27日

1/5(月)は満月”餅つき”ワインバー☆ by黄ちゃん

満月1月.JPG

も〜う、い〜くつね〜る〜と〜、
お・しょ・う・が・つ雪

とどろき酒店もラストスパートでっすダッシュ(走り出すさま)

さてさて、年明けは1/5(月)が営業初め、
でもって『満月ワインバー』の開催ですexclamation×2

新年と言うこともあり、
とどろき酒店初の試みとして、”餅つき”しちゃいますパンチ
ついたお餅は、D&DEPERTMENTさんからの振る舞い餅として、皆様にお配りします黒ハート
とどろき酒店からも、振る舞い酒がありますよ〜ハートたち(複数ハート)
※お餅もお酒も無くなり次第終了です。

1杯からでも、1品からでも、
お気軽にお越しくださいるんるん

続きを読む
posted by スタッフ at 11:24| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月25日

ヴィナイオッティマーナ2015 in FUKUOKA by黄ちゃん

IMG_1409.JPG

2015年、
『自由なワインを自由に楽しむお祭り』
ヴィナイオッティマーナが福岡で開催されます!!

ヴィナイオッティマーナとは・・・・
イタリアを中心とした個性豊かなワインを輸入している会社「ヴィナイオータ」がお届けする、
造り手と飲み手を繋げる一大イベントです。
ワインを造っている本人に会って一緒にワインを飲むことにより、
「ワインは、人である。」ということを実感できます。
今回はイタリアから12生産者を招いての開催。

このイベントにとどろき酒店も協力、
チケットも当店にてご購入いただけます。


<ヴィナイオッティマーナ福岡>
日時:2月11日(水祝) 13:00-16:30
場所:福岡市中央区大手門にある7店舗の飲み歩きイベント
チケット金額:¥6500
福岡で夢のイベントが!グラスを片手にいろんな店舗を
周遊し、造り手のワインを飲みつつ、福岡の気合の入ったお店の
料理を食べまくり!!
自由なワインを愛する他の地域の仲間たちも駆けつけてくれます!
やる前から最高に楽しいことが約束されてる(笑)!

イベント速報等→http://vinaiota.com/event/

<<会場店舗>>
焼とり 鳥次

クロマニヨン
アンティカ オステリア トト
出谷右衛門
笑うだるま大手門店(会場のみ)
串ヤキニク ダイチ

<参加飲食店>
・福岡 オステリア フリッジ
    イル・フェ・ソワフ
    コキンヌ
    チェルニア
    SYM.
    トラットリア クオーレ
    ECRU.
    ユメキチワイン
・長崎 アンペキャブル
・宮崎 一心鮨光洋
<協力飲食店>
・福岡 山下ワイン食道
    FIGO
    あじさわ
・鹿児島 La Petit Cerine
<協力酒販店>
とどろき酒店
Vin Nerd

posted by スタッフ at 13:30| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月20日

『のんびり酒場ニコ右衛門feat.アンペキャブル&とどろき酒店』@出谷右衛門 by黄ちゃん

ニコル.jpg

2014年も残りあとわずか。
振り返ってみると、色んなイベントがあったなぁ・・・としみじみ。
2015年も、お酒の楽しさ、おいしさをより広めるべく、
邁進する所存でございますので、どうぞ宜しくお願いします!!!

そして、早速ですが、イベントのご案内です♪


福岡大手門にある ”蕎麦前 出谷右衛門”と、
仙台の ”のんびり酒場 ニコル”がタッグを組んで、
その名も『のんびり酒場ニコ右衛門』が誕生!!
さらに、長崎のアンペキャブル、とどろき酒店も協力の、
スペシャルコラボが実現!

ニコルの伏谷さんからは、
東北、宮城に根付いた文化をご紹介していただき、
各店による、東北地元食材を使った料理を、
宮城のお酒や日本のワインと共に楽しんでいただくイベントです。
是非この機会に、東北、宮城の食文化、地元食材を味わいながら、その風土を感じにいらして下さい。

『のんびり酒場ニコ右衛門feat.アンペキャブル&とどろき酒店』
日程:1月18日(日)16:00〜21:00
場所:蕎麦前 出谷右衛門(そばまえ でやゑもん)
福岡市中央区大手門3-1-15-1-1F 092-725-1789
参加費:0円(予約不要のキャッシュオンスタイル!)
posted by スタッフ at 14:10| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月16日

新年初イベントは”満月ワインバー”!!by餅つき黄ちゃん

気付けば年内も残り2週間目
ばたばたと来年のイベントの告知しちゃいまーすパンチ

2015年イベント第一弾は、ぴかぴか(新しい)満月ワインバーぴかぴか(新しい)
2014年、奇数月の開催場所としてお世話になった「D&DEPARTMENT」さんで、
2015年の奇数月も開催決定グッド(上向き矢印)

さらに!新年の開催と言うことで、
餅つきしちゃいます手(グー)
しかも、つきたてのお餅を、振る舞っちゃいま〜す黒ハート

さらにさらに!!
とどろき酒店からも、振る舞い酒しちゃいま〜す黒ハート黒ハート


餅つきの時間や、飲み物、食べ物のメニューなど、追ってこのブログで告知しまするんるん


満月ワインバーは、
予約いらず
キャッシュオン(ワインも料理も)の
立ち飲みスタイル
です。

一杯からでも
ゆっくりでも。

一人でも
ワイワイでも。

一軒目からでも
最後に辿り着く場所でも。

自由にお楽しみください!


************

月に一度満月のよるだけ現れる
自由な造り手の自由なワインを自由に楽しむ小さな酒場

博多満月ワインバー1月


日時 1月5日(月)17:00〜21:00
場所 D&DEPARTMENT FUKUOKA MAP→
   福岡市博多区博多駅前1-28-8 2F
   電話092-432-3342


★ ワイン、日本酒ちょこっと(20種くらい) 1杯500円〜 
★ 料理 一皿500円〜
 
  
問合せ/企画
とどろき酒店
TEL092-571-6304
福岡市博多区三筑2-2-31

満月ワインバーは、
鎌倉、函館、青森、仙台、山形、長野、山梨、広島、熊本、長崎、東京でも開催されています。
同じ日に同じ月の下、ゆるやかにつながります。


************







posted by スタッフ at 15:22| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月01日

セバスチャン・リフォーが来日だふぉーーーーーーー!!! by黄ちゃん

リフォー1.JPG

今年はなんだかワイン生産者の来日(福)ラッシュexclamation&question
またしてもやってきます!!!キャー(嬉しい悲鳴)

フランス・ロワールの若き醸造家
”セバスチャン・リフォー”氏が来日(福)、
来日特別イベントをしちゃいます黒ハート

彼の生み出す、魅力的かつ個性的なワインの数々を、
会場である”イル・フェ・ソワフ”さんのお料理と共に楽しめちゃいますぴかぴか(新しい)
また、
通訳に新井順子氏がいらっしゃいますよ〜

満月ワインバーと同じ角打ちスタイル、予約要らずのキャッシュオンイベントですので、
どうぞお気軽にお越しください〜グッド(上向き矢印)

『リフォーナイトin福岡』
日時:12月1日(月) 19:00〜22:00
会場:il fait soif(イル・フェ・ソワフ) 
   http://www.ilfaitsoif.com/
   福岡県福岡市中央区警固1-4-7クイーンズサンティ天神ウエスト 1F

お問い合わせ、
とどろき酒店  
092-571-6304
posted by スタッフ at 16:46| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月28日

リフォーナイトのメニューだふぉーーーーー!!!

12/1『リフォーナイトin福岡@il fait soif』の、
メニューのご紹介でっすパンチ

・いろいろピクルス  ¥300ぴかぴか(新しい)
・トマト&オリーブ  ¥300ぴかぴか(新しい)
・スモークサバサンド ¥400ぴかぴか(新しい)
・自家製ベーコンと数十種類の野菜のサラダ ¥500ぴかぴか(新しい)
・鶏スープで炊いたイルフェ風がめ煮 ¥500ぴかぴか(新しい)
・自家製ソーセージ ¥500ぴかぴか(新しい)
そして、炭火串焼き(焼き鳥)がウリなだけあって、
ぴかぴか(新しい)・串2本セット(若鶏もも&つくね)¥400ぴかぴか(新しい)

どれもこれもおいしそーーーーーグッド(上向き矢印)

ワインは、
もちろん!セバスチャン・リフォー氏のワイン黒ハート
色々なキュヴェの飲み比べを楽しんでいただけるよう、
いつもより少な目の量で、ALL300円右斜め上

一杯からでも、
一品からでも、
お気軽にお越しくださいね〜

でもって、リフォー氏をみんなで囲みましょうハートたち(複数ハート)
posted by スタッフ at 10:23| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月21日

野外でも、寒くても、カンパーイ! FUKUOKA STREET PARY by 田中

FSP.jpg

“野外でも、寒くても、 
自由なお酒とおいしいおつまみでカンパ〜イ!”

今週末22日(土)23日(日)24日(祝)は
天神きらめき通りが歩行者天国に!

FUKUOKA STREET PARTY に15時〜21時まで
「とどろき酒店と仲間たち」で登場しまーす。
遊びにきてください!


とどろき酒店と仲間たち
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posted by スタッフ at 11:13| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月20日

『ガメラージャポンin福岡 vol.2』開催!! by黄ちゃん

GLJ_mini_400x400.jpg
http://gamaylover.com/

Beyond cepage.
Beyond region.
Beyond bias.

All we love is happy wine.

メジャー品種でなくても、
高級ワイン産地でなくても、
ブランドなんかなくても、美味しいワインは美味しい。
ガメラー ジャポンは、そんな「Gamay ガメイ」をはじめとするブドウ品種やワイン産地への固定概念を飛び越して、ただただ美味しいワインたちを応援する会です。

そしてこの度、
『ガメラージャポンin福岡』が開催されますパンチ

予約なしのキャッシュオンスタイルで、
ガメイ!ガメイ!!ガメイ!!!
10種以上のガメイワインが集結ぴかぴか(新しい)
また、今回は特別ゲストとしてワインの輸入元の方にも来ていただきます。
造り手の話、ワインの話なども直接聞けちゃいますグッド(上向き矢印)

是非お気軽にお越しくださいねわーい(嬉しい顔)

日時:11月29日(土) 15〜21時
場所:ECRU. http://ecru-tenjin.com/
会費:0 予約要らずのキャッシュオンスタイル



posted by スタッフ at 14:29| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月15日

11/15(土)16(日)は博多商店 by 田中

博多商会.JPG

博多商会ウラ.JPG

本日11/15(土)と明日16(日)は
博多商店に参加しています。

住まう
食べる
暮らす
をテーマに博多商会のおふたりがおすすめする福岡県内のこだわりのものが集合しています。

博多のいろいろな職人さんが参加されるなか、
福岡のお酒とrosebossaを出しますよー。
秋のお散歩がてら、遊びにいらしてください〜


博多商店
日時 11月15(土)10:00〜18:00(とどろき酒店ブースは12:00〜)
      16(日)10:00〜16:00(とどろき酒店ブースは12:00〜)
場所 はかた伝統工芸館(櫛田神社すぐそば)TEL 092-409-5450

詳細は、博多商会HP


posted by スタッフ at 08:34| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月07日

rosebossa 2014 “福岡の料理には福岡のワインやろーもん” by 轟木



rosebossa.jpg

「福岡のお米で造った日本酒があるように
福岡のブドウで造ったおいしいワインが飲みたい!」

私たちは巨峰ワイナリーの協力のもと、
今年もチャレンジしました。

「気楽に、スイスイ飲めるロゼ」を目指し、
2014年8月18日にスタッフみんなで収穫し、野生酵母で発酵。
巨峰のおいしさを自然なままで残したく
ノンフィルターで瓶詰めしました。

続きを読む
posted by スタッフ at 16:00| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月05日

11/7(金)は満月ワインバー!!〜ワインラインナップ紹介〜

年内最後の満月ワインバー、
ワインはこんな感じでーす↓↓↓

満月ワイン.JPG
ジュラや日本やロワールのスパークリングや・・・・

満月ワイン3.JPG
小春日和にちなんで可愛らしいロゼも・・・・

満月ワイン2.JPG
ここ最近の轟木、私の大ヒットな白や、山梨の新酒や・・・・

満月ワイン4.JPG
年内最後なので、とびきりスペシャルに背の高い(笑)マグナムサイズの赤や・・・・

ワインもお酒も、と言うアナタに、日本酒も持っていきますよん黒ハート

満月の夜はみんなで乾杯ぴかぴか(新しい)
1杯からでも1品からでも、
お気軽にお越しください〜るんるん
posted by スタッフ at 14:07| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月04日

11/7(金)は年内最後の満月ワインバー!!

早いものでもう11月。
自転車(&電車)通勤の私は今朝から手袋デビューモバQ
「ふ、ゆ、が、はじまるよ〜♪」

そんな年末迫る今日この頃、
今年最後の満月ワインバーのテーマは、
「小春日和」ぴかぴか(新しい)

以下、D&DEPERTMENTさんより黒ハート
朝晩の冷え込み、日中も寒い日が多くなってきたこの頃。そんな中、小春日和の暖かくて穏やかな日は、心も身体もなんだかほっとします。ダイニングでは、おでんやスープなど、食べるとほっとする温かいお料理をご用意します。

そして今回もまた、COFFEE COUNTYの森さんと、コーヒーバトンで森さんからバトンを渡された、ROASTER'S COFFEE焙煎屋の平山さんが出張してきてくださいます。もちろん、コーヒーに合うスイーツもご用意!

ワインとコーヒーと美味しいお料理。
存分に楽しみにいらしてください。


明日は当日のワインラインナップをご紹介しちゃいます〜るんるん
posted by スタッフ at 18:00| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月29日

〖お陰様で完売御礼!!〗"出谷右衛門×土佐しらぎく"酒の会!! by黄ちゃん

お陰様で完売御礼となりましたm(__)m


IMG_0935.JPG

とどろき酒店のイベントでもお馴染みとなってきた、
大手門の日本酒処「蕎麦前 出谷右衛門」と、
これまた"洒落衛門"や"CO2"などのお酒でもお馴染み、
高知の「土佐しらぎく」による、酒の会開催が決定ぴかぴか(新しい)
その名も、
『SHIRAGIKU night 鴨〜ン、新そば!』

”土佐しらぎく”仙頭竜太杜氏を迎えての、しらぎく尽くしの酒の会。
シーズン到来!新そばと鴨、鴨、鴨(しかも京鴨目)の鴨尽くしと共にお楽しみくださいパンチ
(当日はとどろき酒店より、黄がサポーターとして参加します手(パー)

日時:11月22日(土) 18:00〜
場所:出谷右衛門(中央区大手門1-15-1 1F)
会費:6,000円(特別コース料理としらぎくのお酒たっぷり♪)
※要予約
申し込み、問い合わせ先電話092-725-1789
posted by スタッフ at 10:32| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月24日

ヌーヴォーパーティ!! byイッキー

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今年の出来はどんなかな?
11月20日解禁日、ヌーヴォーパーティー開催します。
できたてほやほやのとってもキュートな自然派ワインと、
ナチュラルな野菜やお肉たちを使った優しい料理を楽しみませんか。
お友達誘ってお気軽にご参加ください。

日時 11月20日(木) 19:00スタート 21:30ぐらいまで

会場 daylight kitchen organic(デイライト キッチン オーガニック)
  福岡市博多区博多駅前3-16-3  092-483-1559

会費 前売りチケット3800円  当日4500円

*立食パーティー形式(体に優しいお料理と自然派ヌーヴォー10種♡)



お問い合わせ、チケット販売は、
デイライト キッチン オーガニック  
092-483-1559

とどろき酒店  
092-571-6304

posted by スタッフ at 19:56| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月19日

11/7(金) 満月ワインバーは音楽もあり by 田中

CYLVAC.jpg

おいしいお酒の場においしい音楽があるとなおうれしいとどろき酒店です。


11/7(金)満月ワインバーにはウクレレとギターのデュオCYLVACが演奏に来てくれます!

二人ともお酒大好きです。

飲みながら聴く
飲みながら弾く
いい夜になりそうです。


CYLVAC(シルバック)
zerokichi(uke)、西村周平(gt)のデュオ。ウクレレの音色と季節・風景から見える色を空間系EffectやLoop等駆使し紡ぎ上げるギターの音が重なりあう。カフェ、ギャラリー、美容室、旅館、酒蔵などの演奏を中心に活動。




posted by スタッフ at 00:00| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月18日

今年最後の満月ワインバー は11/7(金)です!

d11月.JPG

d11月ウラ.JPG

11月7日(金)は
今年最後の満月ワインバーです!


続きを読む
posted by スタッフ at 17:27| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月09日

パクチーが好き過ぎて、東京でイベントしちゃいます。by黄ちゃん

パクチ.jpg

実は関東出身のわたくし。
帰京の予定があったので、
担当している東京の飲食店さんとイベント開催しちゃいますパンチ

その名も
ぴかぴか(新しい)「香菜食堂〜パクチー畑で捕まえて〜」ぴかぴか(新しい)

北出食堂さん自慢の自家製タコスとたっぷりパクチー、
そこにとどろきセレクトの個性豊かなお酒達を掛け合わせた、
パクチー大好き、お酒大好きな方たちに贈る、コラボイベントでするんるん

東京にいる皆様も、そうでない皆様も、
多くのパクチーラヴァーにお会いできます事を楽しみにしております〜揺れるハート


日時:10/19(日)16〜20時
場所:北出食堂
   東京都千代田区岩本町1-13-5 8ビル1F 03-6240-9920
http://www.kitadeshokudo.com/#!contact/cq63

会費:2,500円
(フリーパクチー、フリータコス、1ドリンク込)
★2杯目以降キャッシュオン
posted by スタッフ at 09:04| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント&試飲会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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