2014年12月13日

シオンのローズbyとどろき

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昨年は僕が収穫&醸造、今年はスタッフ亮太もお世話になった山梨 
シオンワイナリー。

日本ワインが楽しいと思ったのはシオンがきっかけだという人も
多いはず!

醸造家のつよぽんの陽気なキャラクターがそのままの反映された、
お気軽、でも味わい深いワインたち。


<シオンワイナリー>
四恩醸造(シオンワイナリー)は山梨県山梨市牧丘町にある、2007年に出来た
小さなワイナリー。醸造家の小林剛士さんが中心となってワインを造ります。
「ワイン造りが核となり、添えとなり、皆々様の生活に取り込まれ、日々の生活が
豊かになればと思っております。」


☆白 シオン   ローズ2014  1404円
一見穏やかな香り。口に含むと南国フルーツとか柑橘とかのフレーバーが広がり、
アフターはスッキリな素敵なワインです。


☆ロゼ  ローズN.vintage   1404円
淡いロゼカラーに新鮮なチェリーを思わせる香りと爽やかな酸。いくらでも
飲めそうなワインです。


※申し訳ありませんがどちらもおひとり様2本まででお願いします。






posted by スタッフ at 17:01| 福岡 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒の紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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