2014年12月10日

東鶴の新酒byとどろき

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佐賀の東鶴の新酒が到着!

☆東鶴 純米おりがらみ生  1.8L 2484円  720ml 1242円
新酒第1弾。雄山錦を使ったやわらかく旨みのあるフレッシュなお酒。
淡いにごりにふっくらとした旨みが良いですね〜。


<東鶴(あずまづる)>
佐賀県多久市に唯一残る酒蔵、東鶴酒造。休造していた蔵を現杜氏の野中保斉さん
(東鶴の息子さん)が平成20年度に復活醸造。今期は6造り目で、徐々に酒質も上
がってきている若手の注目株!野中さんの家族が中心となり醸す小さな蔵です。







posted by スタッフ at 12:01| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒の紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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