これほど一般的になったきかっけを作った人物の一人ではないでしょうか。
フランス・ロワールの造り手、ティエリー・ピュズラ。
また、その彼のところで共同経営者として一緒に働いていた若く才能のある
ピエール＝オリヴィエ・ボノム（愛称ピエロ）。
この度、そのピエロが単独経営者として羽ばたくこととなり、
お披露目も兼ね、初来日＆来福（ティエリーは三回目）
飲食店様向けの試飲会＆セミナーが行われたのですが、
その前日にとどろき酒店に来てくれました
午前中に来たにもかかわらず、「SAKE」が飲みたいと言うので、
一升瓶を開けみんなで談話(笑)
フランス語も英語もままならない私ですが、
なんだか一気に打ち解けれたのはやっぱりお酒のおかげ
またの来福を待っとうよ〜
