とどろき酒店が企画して発行している小冊子
「ニホンシュ 僕らの時代」の４号目が７月７日に出ました！
今回の内容は
日本酒とパンを行ったり来たり
ぱんとたまねぎの林舞さん、菓と食卓 ほいあん堂たまおきともこさん、
BAKERYタツヤ高嶋さんに協力して頂き、日本酒に合うパンができるまでのストーリー
今ここで造る 家業としての酒造り
昨年の豪雨被害を乗り越え、東洋美人澄川宣史杜氏が思う酒造りのこと
ワインも日本酒も感じてつながる
全国12カ所で開催されている「満月ワインバー」のはなし
店頭、飲食店などに置いていただいています。
送付ご希望の場合は、
タイトルに「ニホンシュ僕らの時代送付希望」と書いていただき、
氏名・電話番号・郵便番号・住所を以下のアドレスにご連絡ください。
info@todoroki-saketen.com
※ 複数冊数を設置していただける店舗の方は、その旨をご記入ください
