呉のDT参上。

カエルの合唱でにぎやかな三筑です。

この土砂降りの雨のなか、
今日は広島から、ドイテツこと宝剣酒造の土井鉄也杜氏が来店されました。

あの、骨格のある、気合いの入ったお酒の造り手に会えるとあって、
どきがむねむねでお迎え。






昔は少々やんちゃでパンチパーマをあてていたとは思えない、
さわやかないでたちに、おだやかな物腰。


このあと店が終って、ゆっくりお話をきかせていただきます。