2011年04月29日

パンとワインbyとどろき

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サルデーニャ島の「パーネヴィーノ」造るジャン フランコは自らのワインに
パンとワインと名付けています。

なんと言うのかいつも心に引っ掛かる気になるワインだったのでぜひとも会いたかった人物でもあります。

一見、人懐っこく大きな体で豪快。しかし、実際は思慮深く詞的に毎年の感情を力強く表現する超刺激的人物でした。

てな感じで今回のイタリアの旅は終了。食べて飲んでばかりでしたが。。。ワインとともにまた造り手もじっくり紹介したいと思います。それでは〜!








posted by スタッフ at 19:35| 福岡 | Comment(0) | TrackBack(0) | イタリア旅行記2011byとどろき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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