2016年08月14日

ココファーム!西さん!!ありがとうございました!!!byちか

それはそれは楽しい夜でした!!

12日(金)はココファームワイナリーしばりの角打。
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たくさんの方々にお越しいただき、ありがとうございました!

急遽ココファームの醸造担当、西さんも参加していただいて、本当に素敵な時間でした。

87A7871A-F5CC-4B8C-B894-0A273A185440.jpg私がココファームにお世話になっていた時の写真も壁に貼りまくり、ワインの話だけでなく、かわいいかわいい「こころみ学園」の園生の話もできたこと、西さんにも(角打メニュー)こんなラインナップはそうそうないよ、と言っていただけたこと、そして何よりご来店のお客様方においしいね、おいしーね!とココファームのワインをを堪能していただけたこと、西さんと盛り上がっていただけたこと、嬉しくてたまりません!
本当にありがとうございました。

自分で言うのもなんですが、オオツボ蔵出しもいいのばっかりだったんですよ(笑)

ココファームの甲州FOSというワインがあるんですが、私はこれが好きでココファームに研修に行かせていただいたくらいで。

FOSは皮と種とを一緒に漬け込んで発酵させた白ワインで、オレンジ系っていうやつですかね、口当たりはまろやか、クリーミィーですがちょっとした渋みがいいアクセントで、飲み込んだ後もしばらく続く余韻がおいしい。研修当時、これとココファームで販売されていたカマンベールをよくつまみ食いしていたものです。

このFOSもみなさまに大好評!これもまた嬉しかった‼︎

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11月19日、20日の土日はココファームの収穫祭もあります。
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足利はちょっと遠いんですけど、これもまた楽しいですよ。できたてワインが絶品!
たまに会えるピエロがかわいい!


こちらもぜひぜひ足をお運びください!





とどろき酒店は今日14〜16日までお盆休みをいただきますが、こういう会をちょこちょこやっていけたらなぁーと思ってます。

今後ともどうぞよろしくお願いします!











posted by スタッフ at 07:01| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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