こんにちは!
今日は6月からとどろき酒店に仲間入りした『加茂錦』、通称かもちゃんのご紹介!
を3月から新しくとどろきファミリーの仲間入りをしたきりこみ隊長!こと、ゆっこがお伝えしますー!
新潟のド真ん中、加茂市に本社をかまえる加茂錦酒造。創業は120年以上前。現代は若き杜氏 田中くん(な、なんと平成4年生まれの24歳!)を筆頭に力強くフレッシュでバランスのよいお酒を醸しています。
とどろきでは2種類の純米大吟醸を扱っています。
そのひとつ『荷札酒 黄水仙』は生酒。6月に入ってきたときはオリが絡んで旨味がじゅわじゅわ のって…まさにいますぐ飲んで!のお酒でした。
そして、加茂錦のすごいところは今の美味しさに甘んじることなく、チャレンジ精神旺盛にバージョンアップをどんどん図っているところ。
黄水仙もVer2 がまもなく登場します!
一足お先にいただいちゃいましたー。
旨味アップで度数は抑えめ、、
なんなんだ。う、うますぎる、、
このうまさは飲まんとわからん!
わからん!わからん!!
是非この機会にぴっちぴちな新しいお酒に会いにきてくださーい。
荷札酒 黄水仙 純米大吟醸 無濾過生原酒
1.8ℓ 2980円、720ml 1480円
荷札酒 純米大吟醸 生詰原酒
1.8ℓ 2980円、720ml 1480円
posted by スタッフ at 10:36| 福岡 ☁|
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