2009年12月23日

つ、ついに出た byヤス

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つ、ついに出た。

侍の門 古酒25度」 限定入荷。

いやー正直コレ参りました。

通常の侍の門ですら品数が少なく即完売する商品なのに

その、限定て言うんだから・・・

なぜか、カネゴンも持って行こうと言わんばかりに狙ってます。

欲しい方はお早めに〜

侍の門 古酒25度 芋焼酎 2940円720mlのみです。

posted by スタッフ at 08:34| 福岡 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年12月21日

アルザスと言えばbyとどろき

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最近のお気に入りワインは

ジェラール・シュレール  
リースリング グラン・クリュ“フェルシンベルグ”2007白



アルザスワインが好きでよく飲むけど、中でもシュレールは別格。


このワインはすでに美味しく開いてます。

グラン・クリュらしいボリュームとミネラル、ピュアな
リースリングのエキス、そしてシュレールらしい透明感。

何よりこの2007年は若いうちから楽しめるってのはいいことです。



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〜 Add Some Music to Your Day(君の一日に音楽を加えよう)〜


今日は普段は定休日の月曜に営業していたので割と仕事に余裕あり。

久しぶりにMARK MURPHIの「RAH」を聞きながらたまった事務仕事を片付ける。
本来、こういう艶のあるスタイリッシュなジャズボーカルは仕事でなく、飲みながら
聞くのが正しい姿ですが・・


マーク・マーフィーの歌う「MY FAVORITE THINGS」を聞きながらシュレールのワイン。
考えただけでピシャリくる組み合わせかと。


posted by スタッフ at 23:25| 福岡 晴れ| Comment(3) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

今回こそ! by あべなり

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どもども、あべなりです。


先日、新入荷したお酒で ブログ でも とどろき酒店通信 でも
紹介できずに蔵元完売してしまって商品がありまして…。

そんなのは“ごめんだぁパンチということで
今回は早めにわーい(嬉しい顔)


醸し人九平次 件の山田 純米吟醸・生

1800ml 3,143円  720ml 1,572円


九平次のお酒は、基本的には「火入れ」したものなんですが、
これは「生酒」ぴかぴか(新しい)
(なので、保管は要冷蔵ですよぉー(長音記号1)

というのも、人気がありすぎて通年商品のはずが一年間もたず、
秋口から“品切れ”になっておりまして…ふらふら

それを早期解消するために、出来立ての「生酒」を出荷
しているという事です。「火入れ」したお酒が出てくるまでの
約一カ月程度の間、この「生酒」が店頭に並びますグッド(上向き矢印)

お手頃な限定酒が少ない九平次だけに、ある意味これは
“ありがたいexclamation”という方もいるようですが…。

もちろん“品切れ”したものしか緊急処置は行いませんし、
来年また「生酒」で出荷があるかどうかもわかりません。

なので、「九平次ファン」は飲んでおかないと後悔するよダッシュ(走り出すさま)


ちなみに、紹介できずに完売してしまったのは・・・

醸し人九平次 うすにごり』でしたあせあせ(飛び散る汗)

なので、リベンジ達成...かな???
posted by スタッフ at 14:57| 福岡 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

年末・年始の営業日のご案内by永島

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年末の押し迫って来ました。とどろき酒店は、30日まで店舗営業は休みなしです。



本日21日と28日の月曜日も営業しておりますのでご来店お待ちしております。



詳しくは、とどろき酒店HP まで


posted by スタッフ at 09:39| 福岡 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年12月20日

良い酒でした byヤス

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今年の秋頃、静岡、土井酒造の杜氏、波瀬正吉さんがご逝去されました

能登杜氏という酒造りの集団があるんですが、その集団の中でも四天王

の一人と言われるくらい酒造りで多大なる功績を収めた名杜氏です。

波瀬さんの最後の仕込のお酒は「開運 ひやおろし」です。

土井酒造今年の新酒入荷してますが、新しい杜氏のもとスタートした酒

です。

早速家に持って帰って飲んだんですが、そりゃあ素晴らしかった。

波瀬杜氏の酒造り技術しっかり引き継がれてるといった感ビンビン伝わ

りました。淡い感じから口に入ってきたかと思えば一気に力強さが出て

飲み込んだ瞬間、シルクを思わせるくらい綺麗に消えていく、何て引き

際も良いんだ・・・

「開運」と名前も縁起良いけど、お酒も良い。言う事無し。

開運 無濾過 純米 1.8l 2,751円 720ml 1,418円

杜氏は変わっても酒質は変わってません。これからも期待できる酒蔵

ですよー。波瀬杜氏安らかにお眠り下さい、ご冥福お祈りします。

そして、美味しいお酒ありがとう。


posted by スタッフ at 08:56| 福岡 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年12月19日

コンビニ強盗ではありませんby永島

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配達先でコンビニ強盗と言われる永島です。


先日まで体調を崩していたため、完全防備の今日この頃です。


今日は、山形からの新酒2種のご紹介!!


楯野川 激流 吟醸 生1.8L  3,045円

毎年好評の激流!今年の楯野川の新酒から大人気です!


くどき上手 しぼりたて 純米吟醸 生1.8L 3024円
          
                      720ml 1,525円

フレッシュ&フルーティーがくどき上手の真骨頂!新酒本来の味わいが楽しめます。


とどろき酒店で怪しいマスク姿は永島ですので警察に通報しないでくださいね。

posted by スタッフ at 09:24| 福岡 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年12月18日

まんまる満月。 by あべなり

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どもども、あべなり です。


いやはや、面白いことをする蔵もありまして・・・。

先にお酒を紹介しておきます。


嘉美心 冬の月 純米吟醸・生  1800ml  3,150円

10年前…その頃は、まだまだ日本酒は「淡麗・辛口」が
幅を利かせ、今の様なさまざまな味わいのお酒は特に注目
されてなかった。。。
そんな中、

「お米らしい旨味や香りを表現していこうグッド(上向き矢印)

と取り組んで醸したのが“冬の月ひらめき

やわらかな香りとやさしい飲み口。新酒独特の荒々しさは
ちょっぴりナリを潜めてるかなぴかぴか(新しい)


で、本題exclamation×2

名前の通り「」がラベルに書いてあるのですが、見てもらうとわかるとおり2パターンあります。

実は、定番は「三日月ラベル三日月」。

そして、たくさん出荷されている中に稀にあるのが「満月ラベル満月
だいたい100本〜120本に一本の割合と言うことですので
その確率は…1%以下exclamation×2

それがこの度、当店に 2本 やって来ましたグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

特に何かもらえるわけではないですが…運は良いのかも黒ハート
これが欲しくて探してる人もいるそうですしわーい(嬉しい顔)

年末年始、何かいいことあるかもぉ〜グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印) 


posted by スタッフ at 18:15| 福岡 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年12月17日

飲むしかない!!byイッキー

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日本(勝沼)のワインを世界に広めようと……
日々努力し、チャレンジし、信念を貫き通す。
そんなワインを一番知らないのは、私達日本人かもしれません。

山梨県の勝沼醸造のクラレーザは、もう皆様知ってますよね!
そのアルガブランカシリーズの中で一番人気がイセハラなんです!!
伊勢原という土地の甲州のみを使ったワイン。いわば、単一畑みたいな…
ここの甲州だけ違うんです。

クラレーザが派手さのない落ち着いた感じの高倉健ならば、イセハラは香りから華やかで一目惚れする加山雄三です(*^^*)

その場所だけなので出来るワインの数量も限られている。
なので年に一回出荷だけになるんです。

世界に少しずつ羽ばたいてるこのイセハラ。
世界じゅうに出ていく前に日本人が飲まないとぉ〜〜(^o^)/~~

そんなイセハラ2009が入荷しました(^-^)v
今年のイセハラは、よりボリュームがでてパワフルです!パワーアップしたイセハラよろしくお願いしまっす♪

いつも通り数量限定ですのでお早めに〜(^o^)/~~

アルガブランカ イセハラ09 2730円
posted by スタッフ at 21:43| 福岡 雨| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

富久錦新酒 byヤス

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数量限定で、兵庫県加西市に蔵がある

富久錦の新酒。 

下天の夢 特別純米 生 1.8lのみ 3,150円 (地元加西市の山田錦使用)

業界関係者が集まるとある会合の中、富久錦の稲岡会長が、

全量、純米酒のみを造っていきます。」皆の前で宣言し、周囲をア

ッと驚かせたという話は有名で、まずは地元に愛される蔵を目指そう

と酒造りに向き合ってます揺れるハート

このお酒飲んで思いました。

優しさ纏った旨口酒。」

優しいタッチから口の中に入り込むとそこから一気にふくらみが増し

ます。飲んだ後の余韻が何とも言えないくらい絶妙で、すごく気分を

ハイテンションにさせてくれるお酒でした。正直好きですこのお酒。

まだ、ご存じでない方は一度飲んでみて下さい。癒されますよ〜るんるん




posted by スタッフ at 20:03| 福岡 雨| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

一日早すぎたっ!! by あべなり

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昨日アップ致しました

若竹屋 かすみ 純米吟醸・生

ですが、3,360円 ではなくて 3,150円 の間違いでした。
まずは、訂正・お詫びですふらふら

そして、先程そのお酒を醸した蔵の若竹屋酒造場から
林田社長がご来店exclamation

人柄出まくりの“笑顔”での写真となっております。

そこで、「かすみ」の新情報ひらめき

私自信が思っている以上に“ガス感”があるらしく、
かなり新酒らしい爽快な飲み口という事ですぴかぴか(新しい)
ちょっとコレは一度口にした方がいいかもですよー(長音記号1)

そして来年にかけて、また何か企んでいるようで・・・
目の離せない地元の蔵ですね目

ちなみに今日は「コーヒーを飲みに来たexclamation×2とのことでした(笑)

posted by スタッフ at 15:51| 福岡 雨| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする